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現代の食卓では「健康志向」や「美容効果」を意識した食生活が大きな関心を集めています。その中でも注目されているのが発酵食品です。ヨーグルトや納豆、キムチ、味噌、醤油など、私たちの身近に存在する発酵食品は、腸内環境を整え、免疫力を高め、美肌...