よくある質問のもくじ
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ご注文について
Q. メール・FAX・電話での注文はできますか？
A. 申し訳ありません。
現在、販売の管理関係で
「オンラインからのご注文のみ」対応させていただいています。
Q. 大口注文はできますか？
社内イベントやビジネスシーンなど、大口でのご注文をご希望の際は、下記詳細を運営まで(beseoul.korean@gmail.com)ご連絡ください！
【ご注文詳細について】
・商品名
・数量
・ご希望配送日時
・その他ご要望
【配送先情報について】
・郵便番号
・住所
・お名前
・電話番号
【購入者さま情報について】
・郵便番号
・住所
・お名前
・電話番号
【お支払いについて】
・宛名
・住所
・電話番号
上記をメールいただけますと、
請求書を発行いたします。
先払いにてお振込をお願いいたします。
内容を確認後、順次ご返信させていただきます。
Q. 配送先は日本なのですが、海外からの注文も可能ですか？
A. 配送先が日本国内であれば、可能です。
発送先が海外のものに関しては、ご注文に対応できませんので
ご理解ください。
Q. 店舗を行っており、卸売りを希望しています。
A. 下記詳細を記載の上、運営(beseoul.korean@gmail.com)にお問合せください。
【卸ご希望商品について】
・商品名
・数量(月間)
・希望理由
・お客さま情報
・サイトなど(ある場合)
・ご連絡先
内容を確認後、順次ご返信させていただきます。
※現在、調味料のみ卸販売を行っています。キムチの卸売は対応いたしかねますのでよろしくお願いいたします。
Q. 卸販売を希望していますが、サンプルは送っていただけますか？
A. はい可能です。
下記詳細を記載の上、運営(beseoul.korean@gmail.com)にお問合せください。
【卸希望商品について】
・商品名
・数量(月間)
・ご希望理由
・お客さま情報
・サイトなど(ある場合)
・ご配送先住所
・ご連絡先
内容を確認後、順次ご返信させていただきます。
※調味料のみ卸販売を行っています。キムチは対応致しかねますのでよろしくお願いいたします。
Q. 一度の注文で、複数のお届け先に届けたいです。
A. 大変申し訳ございません。
現状は、一度の注文で複数のお届け先を設定いただくことができません。
お手数ですが、お届け先ごとに都度、ご注文（決済）くださいますようお願いいたします。
Q. 販売の告知・再販について
A. 商品によって異なりますので、
各商品ページにてご確認をお願いいたします。
Q. 到着後の返品交換について
A. 商品の性質上、お客さま都合による返品・交換はお受けしておりません。
万が一不良品があった場合は、
商品到着後7日以内にご連絡ください。
返品・交換については、
お客さまとのご相談の上、迅速に対応いたします。
Q. 予約商品について
A. お中元・お歳暮など季節ごとの特別商品が販売される際にはご予約注文となります。
商品ページに発送時期の記載がございますので、
あらかじめご確認をお願いいたします。
ただし、ご注文が集中した場合や連休の前後は、
お届けが遅れる場合もございます。
Q. ギフトラッピングやメッセージなどはできますか？
A. 現在、対応中でございます。完成次第、ご案内させていただきます。
Q. のしはつけられますか？
A. 現在、対応中でございます。対応が可能になりましたら、インスタグラムにてご案内させていただきます。
Q. どんな人が利用していますか？
A. お子さまや配偶者さまの健康を守りたい方や、ビジネスを全力で取り組まれている起業家・経営者さま、健康意識が高い方々にご愛用いただいております。また、大切な方へプレゼントとしてお渡しいただくケースも多くございます。
配送について
Q. 配送可能な地域はどこですか？海外からでも注文できますか？
A. いずれも日本国内のみご対応しています。
海外へのご発送は受け付けておりません。
何卒ご了承ください。
Q. 配送についての注意事項
A. ご注文いただいた商品は、
できるだけおまとめして発送させていただいていますが、
梱包の都合上、同一温度帯の商品を
複数個口で発送させていただく場合があります。
このときの差額送料は弊社にて負担させていただきますので、
追加のご請求はありませんのでご安心ください。
Q. コンビニ受け取りや営業所留めは可能ですか？
A. 申し訳ございませんが、コンビニ受取や営業所留め、
宅配ボックス指定での発送には対応しておりません。
ご自宅など、お受け取り可能な場所をご指定ください。
Q. 複数商品をまとめて配送してほしいです。
A. ご購入のお品物はできるだけ、おまとめしてお送りいたします。
システム上の理由から、ご注文番号の異なる通常商品の同梱は
いたしておりませんので、ご了承くださいますようお願いいたします。
Q. どのくらいの大きさで送られてきますか？
A. 基本的には60サイズでの配送となりますが、
ご注文の数量によって80サイズなどになる場合がございます。
その際の送料は、弊社で負担いたしますのでご安心いただけたらと思います。
Q. 購入者住所と別の場所へ送っていただくことはできますか？
A. はい、可能でございます。
ご配送先のご住所を記載の上ご注文いただけたらと思います。
Q. 注文した商品の配送状況を確認する方法はありますか？
A. 発送完了メールへ記載されている配送伝票番号より
配送業者さまサイトより詳細な配送状況をご確認いただけます。
お手数をおかけいたしますが、ご自身でのご対応をお願いいたします。
また、伝票番号などがご不明な場合には運営(beseoul.korean@gmail.com)までお問合せくださいませ。
Q. 明細書・納品書は入っていますか？
A. 弊社は環境配慮の観点より、お買い上げ明細書の同梱を廃止する運びとなりました。
ご注文後にメールをお送りしておりますので、そちらを明細書としてご利用いただけますと幸いです。必要な方はご注文時のメモ欄に必要書類をご記載いただければ送付いたします。
Q. 商品が届きません。
A. ご心配をおかけし申し訳ございません。
すぐに確認をさせていただきますので、
お手数をおかけいたしますが運営(beseoul.korean@gmail.com)まで
お問合せくださいますようお願い申し上げます。
Q. 不在時の対応はどのようになりますか？
A. お届け先がご不在の場合には、
運送業者さまからご不在票が投函されるかと存じます。
お手数をおかけいたしますが、お届け先さまからのご連絡をお願いいたします。
基本的に、ご不在票の投函後7日間を経過しても、
お届け先がご不在の場合は商品の都合上、出荷元まで戻させていただく場合がございます。
商品をお届けできず返送された際、弊社からご連絡を差し上げます。
再配達ご希望の場合、送料および手数料として
¥1000をお客さまにご負担いただくことになりますので、ご了承いただけましたらと思います。
定期便会員さまは、事前にご連絡いただけますとご対応できる場合がございますため一度、会員さま専用公式LINEまたは運営(beseoul.korean@gmail.com)までご連絡くださいませ。
※食品のため、宅配ボックスへの投函のご対応ができない場合がございます。
Q. 贈り物用なので、明細書を抜いてもらうことはできますか？
A. 弊社では環境保護の観点から、
明細書・納品書の同梱はいたしておりませんので、その点ご安心いただけたらと思います。
Q. ヤマト運輸の荷物お問い合せシステムで照会したところ「伝票番号未登録」「お問い合わせ番号が見つかりません」と表示されます。
A. ご心配をおかけし申し訳ございません。
「伝票番号未登録」「お問い合わせ番号が見つかりません」と表示される場合は、商品の発送前の可能性がございます。お問い合わせ番号の発行後、実際に商品が発送されるまでに数日かかる場合がありますので、今しばらくお待ちいただけたらと思います。
それでも同じように表示される場合には、運営(beseoul.korean@gmail.com)までご連絡くださいませ。
Q. 注文と違う商品が届きました。
A. ご心配・ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。
その場合には、実際の内容と、データとして私たちに残っているご注文いただいた商品データと照合をさせていただき、早急にご対応させていただきます。
お手数をおかけし申し訳ございませんが、
運営(beseoul.korean@gmail.com)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
Q. 領収書についてインボイス対応はしていますか？
A. 大変申し訳ございません、インボイスへの対応はいたしておりません。
今後の取得は検討しておりますので、時期がきましたらご連絡いたします。
ご了承のほどお願い申し上げます。
送料について
Q. 送料を教えてください。
Q. 着払いはできますか？
A. 申し訳ございませんが、着払いでの対応はいたしておりません。
ご了承くださいませ。
Q. 直接引き取りに行けば、送料はかかりませんか？
A. 申し訳ございません。
現在、製造場所の関係により直接のお引き取りは行っておりません。
ご理解いただけますと幸いです。
Q. 日時指定はできますか？
Q. ●日までに間に合わない場合はキャンセルしたい。
A. ご購入手続き時に、その旨備考欄にご記入いただけたらと思います。
弊社で確認し、手配が間に合うことが見込まれる場合は ご注文を進めさせて頂きます。
なるべく対応させていただきたく存じますが、間に合わないことが見込まれる場合にはキャンセルお手続のご案内をいたします。
なお、商品発送後、配送の混雑状況、道路状況や天候情報などにより配送遅延が発生することがございますため、誠に恐れ入りますが、余裕をもったご注文、お届けご希望日のご入力をお願いいたします。
Q. 配送業者を選べますか？
A. 申し訳ございません。配送業者のご選択はしていただけません。
提携させていただいておりますヤマト運輸さまよりお届けとなります。
Q. 配達時に不在にしていた場合は、どうすれば良いですか？
A. 商品お届け時にご不在だった場合、運送会社さまより「不在票」が配送先に投函されます。
ご都合の良い配送日時を不在票に記載の連絡先にご連絡いただけたらと思います。
基本的に、ご不在票の投函後7日間を経過しても、
お届け先がご不在の場合は商品の都合上、出荷元まで戻させていただく場合がございます。
Q. 商品は出荷されたと連絡がありましたが、荷物は今どこにあるの？
A. 出荷いたしました商品は、メールにて配送伝票番号をお知らせしております。
各配送会社の配送状況確認ページよりご確認いただけますので、ご利用くださいませ。
※一部の商品で伝票番号が記載していない場合がございます。
その場合には、運営(beseoul.korean@gmail.com)までご連絡くださいませ。
Q. ２箇所以上の配送先がある場合、送料はどうなりますか？
A. 大変申し訳ございませんが、配送先それぞれに送料が必要となります。
また、１度のご注文で２箇所の配送登録がシステム管理上できかねますので、
それぞれにご注文いただきますようお願い申し上げます。
決済について
Q. 決済方法について教えてください。
A. ご決済方法につきましては、
キムチ定期便・天然系調味料どちらにおいても
各種クレジットカードにてお願いいたしております。
Q. クレジットカードはどの種類のものが利用できますか？
A. VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Dinersなどのクレジットカードがご利用いただけます。
Q. 価格に消費税は含まれていますか？
A. はい。表示されている価格は全て消費税込みとなっております。
Q. クレジットカードを持っていないのですが、銀行振込はできますか？
A. 申し訳ございません。管理の関係上、クレジットカードでのご決済のみとなっております。
Q. 代引きでの購入はできますか？
A. 大変申し訳ございませんが、代引きでの対応はいたしておりません。
Q. 定期購入のクレジットカードを変更したいです。
A. 会員さま専用の公式LINE内のお問合せフォーム、
もしくは運営(beseoul.korean@gmail.com)へお問合せくださいませ。
Q. クレジットカードを紛失しました。
A. 会員さま専用の公式LINE内のお問合せフォーム、
もしくは運営(beseoul.korean@gmail.com)へお問合せくださいませ。
Q. 手数料はかかりますか？
A. いいえ、表示されている金額以外のご請求はございませんので
どうぞご安心いただけたらと思います。
Q. 決済エラーの理由はなんですか？
A. クレジットカードの「有効期限切れ」や
または、その他の原因により商品の発送ができない状況でございます。
有効期限切れの場合には、会員さま専用公式LINE内の「お問合せフォーム」よりクレジットカード情報またはお支払い方法のご変更のご連絡をお願いいたします。
その他の決済エラー詳細に関しましては、
各カード会社さまでそれぞれ独自の審査基準を設けていると同時に、
個人信用情報に起因する内容でございますため、弊社では確認できかねる情報でございます。
大変お手数をおかけいたしますが、
ご利用のカード会社さまへお問合せいただくようお願い申し上げます。
※原因が解消され次第の発送準備となりますことをご了承くださいませ。
Q. 注文後に決済方法の変更はできますか？
A. 申し訳ございませんが、ご注文後の決済方法の変更は承っておりません。
一度キャンセルのお手続きをしていただき再度ご購入をお願いいたします。
Q. 出荷予定日より早く出荷されることはありますか？
A. 基本的には、到着予定日にお届けできるようスケジュール調整をしておりますが、
生産工程の都合上予定日よりも早く出荷する場合がまれにございます。
一番美味しい状態でお客さまへ発送させていただきたいと思っております。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
Q. 定期便は、法人カードでの支払いは可能ですか？
A. はい、可能でございます。
その場合には法人名をお申し込み時・ご注文時のフォームへご記載をお願いいたします。
Q. 商品を注文する際、請求書払い(後払い)を利用することはできますか？
A. 申し訳ございませんが、請求書払いは承っておりません。
Q. 定期便のカード引き落としの日はいつになりますか？
A. 初回にご決済いただいたお日にちにて、毎月ご決済が自動でされます。
カード状況によりご決済がいただけなかった場合には、数日あけての自動決済がされる場合がございます。
Q. 分割で支払いはできますか？
A.申し訳ございませんが、分割での対応はいたしておりません。
製品について – キムチ定期便
Q. 内容量を教えてください。
A. 500gでございます。サイズは現在のところ１種類のみとなっております。
Q. 白菜500gはどのくらいですか？
A. 白菜丸ごと１個分の1/4ほどの量でございます。
Q. ご注文方法について教えてください。
A. キムチ定期便：こちらよりお申し込みをお願いいたします
※現在、大変多くのお申し込みをいただいており、順番待ちでのご案内となっております
Q. ご注文完了の確認方法はどうしたら良いですか？
A. お申し込み後、運営(beseoul.korean@gmail.com)より
決済に関するメールをお送りいたします。
※キムチ定期便ウェイティングお申し込みの場合には順番がきた際にお送りさせていただいております。
フォーム送信後「回答を記録しました」の画面が表示されましたら、お申し込み完了しておりますので、ご安心いただけたらと思います。
順番待ちのウェイティング
お申し込みはこちらから
↓↓↓
＼ 次回募集の通知をLINEで受け取る ／
Q. ご注文完了後の、注文内容変更やキャンセルについて
A. 会員さま専用公式LINEまたは運営(beseoul.korean@gmail.com)までその旨ご連絡くださいませ。
Q. キムチは都度購入はできないのですか？
A. 申し訳ございません。
キムチについては現在、多大なご支持をいただいておりまして、
生産個数の枠を事前に確定できる【定期購入】のみにて販売させていただいています。
また、腸内の状況は常に変わるようにできているため、
一度取り入れていただくだけでなく、継続してご利用いただくことで、
お体や心の変化を実際にお客さまに感じていたけるかとも考えております。
定期会員さま限定コミュニティもご用意していますので、
ぜひそちらでも交流いただけますと幸いです。
Q. キムチは店頭にて購入できますか。
A. 申し訳ございません。
キムチ定期便につきましてはオンラインでの販売のみとなっております。
Q. キムチ定期便は順番待ちとのことですが、どのくらいで枠が回ってきますか？
A. 現在、製造体制を強化しておりますが、それ以上に大変多くのお申し込みをいただいております。
混雑状況により変化しますので、気長に楽しみにお待ちいただけたら大変嬉しく思います。
そして、ぜひ枠が回ってきた際には、お身体の変化を感じていただきサプリメントのような感覚で毎日取り入れていただけたらと存じます。
Q. キムチ定期便の送料を教えてください。
A. 一律 ￥800(税込)
配送地域によって送料が異なる場合がございます。
（北海道：￥1,460、沖縄：￥1,320 ※ いずれも税込み）
また、¥8,000以上ご購入の場合は送料無料となりますので
まとめてのご購入をおすすめしております。
Q. 注文がきっちりできているか不安です。
A. フォーム送信完了後、「回答を記録しました」という画面が表示されましたら
お申し込み完了となっております。
ご決済などにつきましては、別途運営よりご案内をお送りいたしますので
よろしくお願いいたします。
Q. 定期便の順番待ち申込みをしましたが、連絡がありません。
A. この度はお申し込みいただき誠にありがとうございます。
ウェイティングリストへのご登録は、フォームを送信いただくと完了しております。
ご案内が可能になったタイミングで運営よりメールにて
決済などに関する詳細をお送りいたします。
お待ちいただき申し訳ございませんが、どうぞお楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。
Q. 現在、キムチ定期便を利用していますが今月のみ追加でキムチがほしいです。
A. いつもご利用いただきありがとうございます。
数量の変更については毎月２０日までに、
会員さま専用公式LINE内のお問合せフォームよりお申し込みいただけますと翌月の発送にて対応させていただけます。
Q. 現在、キムチ定期便を利用していますが、今月のみコチュジャンを購入したいです。
A. いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
定期便会員さまのコチュジャン単発購入については送料無料にて対応させていただきます。
また、配送につきましてはキムチとまとめての配送となります。
毎月２０日までに、会員さま専用公式LINE内よりご決済をお願いいたします。
Q. キムチ定期便を利用していますが、大切な人に紹介したいです。
A. いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
会員さま枠の新規募集を行っていない時期にでも、
長期ご愛用いただいている会員さまには「ご紹介制度」を設けさせていただいております。
ご紹介パートナーさまへは、
個別にてご紹介についてのご案内をお送りさせていただいております。
会員さまからのご紹介ですと、優先的にご案内させていただきますので、
大切な方へもキムチで健やかな毎日をお過ごしいただけますと幸いです。
Q. 辛口のキムチはありますか？
A. 現在キムチの辛さは１種類となっております。
比較的まろやかな味わいとなっており、小学生のお子さまでも召し上がっていただける辛さでございます。時期によって、唐辛子の辛味も変化しますので多少の差はございますが、その季節の変化も天然ならではのお楽しみにしていただけたらと思います。
Q. 発酵した酸っぱいキムチが苦手なのですが・・・。
A. 私たちのキムチは作りたてをお届けしております。
出来立てすぐお届けしているので初めは”甘み”が前にきます。
徐々に２、３週間しますと自然だからこそ発酵が進み酸味がでてきますが、
それでも本場韓国のような酸味が強すぎることはなく、
食べやすい味付けにさせていただいております。
酸っぱいキムチが苦手な方はお早めに召し上がっていただくことをおすすめしております。
Q. キムチはそのまま食べる以外に何か調理法はありますか？
A. お野菜とあえていただいたり、納豆と合わせたり、
なるべく生の状態で召し上がっていただくことを推奨しております。
ですが、炒め物(豚キムチやスープにする)なども美味しく召し上がっていただけます。
詳しくは、会員さま専用公式LINEにてレシピ配信をしておりますのでぜひご参考にされてください。
Q. 賞味期限前のキムチが酸っぱいのですが。
A. 品質上問題ございませんのでご安心いただけたらと思います。
キムチの酸味は、乳酸発酵によるものです。
乳酸菌は腸内で有効な働きをしてくれるものなので、
酸味を帯びた状態で召し上がっていただくことを一番おすすめしております。
キムチは温度に対して非常に敏感な食品ですので、少しの温度上昇によっても大幅に発酵がすすむこともございます。私たちのキムチは、添加物などを使用していないため、「自然発酵」がすすむように製造されております。酸味のある酸っぱいキムチを食べても品質上問題はありませんが、
苦手な方は炒め物やお鍋などにご利用いただくこと、酸味が和らぎますのでおすすめしております。
Q. 子供でも摂取できますか？
A. はい、召し上がっていただけます。
小学生のお子さまも美味しく召し上がっていただいているというお声が届いております。
私たちのキムチは辛味は強くありませんが、
辛いものが苦手なお子さまが召し上がる場合には、
お水で洗うなど辛味をとってご利用ください。それでも十分にお楽しみいただけます。
Q. どのような食材と合わせると効果的ですか？
A. 納豆やオクラなどのネバネバしたもの(水溶性食物繊維が含まれるもの)などと合わせて召し上がっていただくことを私たちは推奨しております。
また、キムチには乳酸菌が多く含まれているといわれています。
冷たいものと合わせて熱を通さずに、
召し上がっていただくものがおすすめです。
熱を通すと菌が死滅してしまうため、そのままや冷えたものと和えたりがおすすめです。
Q. キムチはいつ摂取するのがおすすめですか？
A. 夜に召し上がっていただくのが一番おすすめです。
また、発酵食品であるキムチは、日が経つごとに酸味を帯びてきます。
到着後すぐの「漬けたて」、一週間後の「微発酵」、二週間以降の「熟成」、
味の変化をお楽しみいただけたらと思います。
Q. キムチ１食分はどのくらいですか？
A. お一人あたり50g(小皿に二口程度)を目安にしていただくことをおすすめしております。
Q. 配送時期はいつになりますか？
A. 毎月上旬（１〜10日）か中旬（15~20日）どちらかのお届けとなります。
配送時期は初回のお届け時に決定し、その後は毎月同じ時期（上旬or中旬)）での到着となります。
ただし、クレジットカードの処理状況により、
予定より配送が遅れる場合がございますのでご了承くださいませ。
※年末年始には発送がずれ込む場合がございますが、
その際には数ヶ月前より会員さまへご案内をお送りさせていただきます。
Q. 日時指定はできますか？
A. 定期便会員さまはできる限りご希望の日時に到着できるよう調整しておりますが、
製造スケジュールや生ものということもありますため、
漬けたての一番美味しい時期にお届けすることを優先させていただいております。
日時指定につきましては、発送時に届く通知メールにございます
配送業者(ヤマト運輸さま)サイトよりご自身でのご変更をお願い申し上げます。
Q. 領収書の発行について
A. 毎月自動でのご決済をいただいた際に、
stripeより届くメール内の「領収書」欄よりご確認いただけます。
Q. 決済方法について教えてください
A. 各種クレジットカードにてお願いいたしております。
Q. キムチ定期便をお休みすることはできますか？
A. はい、可能です。最大３ヶ月間お休みいただけます。
また再開のタイミングでお届けできますことを楽しみにしております。
Q. 漬物は塩分が気になるのですが。
A. 漬物の塩分についてですが、高血圧の家族がいたこともあり
私たちのキムチは比較的少なめで製造しております。
塩を多く加えすぎず美味しくなる製法でお届けさせていただいております。
とはいえ、お漬物ではありますので、その点だけご了承くださいませ。
Q. 市販キムチとはどう違いますか？
A. 市販キムチと比べて大きく違うのは４点、
「発酵する」「安心できる産地」「無添加」「グルテンフリー」です。
市販のキムチには、添加物を加えることにより水分を抑えたり、発酵をあえて止めていたり、
原料産地が表示と実は異なる、などということが非常に多くあります。
発酵し、酸味があるからこそ、「天然であり本物のキムチ」です。
beseoul（ビソウル）のキムチは無添加で仕上げ、天然だからこそ発酵していく過程もお楽しみいただけます。
また、小麦などを使用されているものもありますが、私たちは「米粉」を使用しグルテンフリーでお作りしております。
Q. アレルゲンについて教えてください。
A. キムチ：なし
※厚生労働省の定めるアレルギー表示義務のある25品目のうちの エビのカテゴリには含まれておりませんがオキアミエビは含まれております。えびの仲間ではありませんが、オキアミに対してもアレルギーが出るようでしたら、お控えいただいた方がよろしいかと思います。
Q. キムチはそんなに食べなきゃいけないですか？
A. キムチは発酵食品の中でも植物性の乳酸菌が豊富に含まれていると言われています。
この乳酸菌が腸内を整えてくれているとされているので、ご自身や大切なご家族の
心身の健康を守りたい方へおすすめしております。
また実際に会員さまからの嬉しいお声もたくさんいただいておりますので、
ぜひ一度お試しいただけたらと思います。
Q. 水キムチやオイキムチなどの販売はありますか？
A. 現在、白菜キムチのみのお取り扱いとなっておりますが、
不定期にbeseoul（ビソウル）からのプレゼントさせていただいているシークレット商品に
含まれることがあるかもしれません＾＾
また、季節限定の商品として会員さま限定での販売などがある場合がございます。
お楽しみにしていただけましたらと存じます。
Q. 以前プレゼントでいただいた、さきイカキムチがとっても美味しかったのですが、購入はできますか？
A. 現在、定期便は白菜キムチのみのお取り扱いとなっておりますが、
不定期にプレゼントさせていただいているシークレット商品に今後も含まれることがあるかもしれません＾＾
また、季節限定の商品として会員さま限定での販売などがある場合がございます。
お楽しみにしていただけましたらと存じます。
Q. にんにく臭さが苦手なのですが・・・
A. 開発者である母AIKOは匂いに敏感なので、かなり上品に仕上がっているかと思っております。
私たちのキムチにはにんにくの量は一般的なキムチと比べて控えめとなっておりますので、
にんにくが気になる方にも召し上がっていただけるかと思います。
Q. キムチ特有の生臭さが苦手なのですが・・・
A. キムチ特有の生臭さは、生のアミえびなどを使用していることなどによります。
ですが私たちのキムチには、匂いに敏感な母AIKOのこだわりによりナマモノが全く入っていないため、生臭さがなく上品な仕上がりとなっております。
こちらは安心してお召し上がりいただけるかと思います。
漬けたてすぐをお届けしておりますため、到着後すぐはフルーティな香りとも会員さまからお声をいただいております＾＾
Q. 水分がある気がします、それはどうしてですか？
A. 一般的なキムチは、水分を抑えるために甘味料などの添加物を使用している場合がありますが、
私たちのキムチには一切使用しておらず天然製法でお作りしているため通常と比べると少し水分は出るようになっております。
天然キムチだからこその水分、そして日本特有の水分の多い白菜ならではの、
自然界からのお届けものだと感じて召し上がっていただけたらと思います＾＾
また、水分についてもさまざまな食材の旨味や栄養がありますので、
お味噌汁などに入れていただいたりと、ぜひ最後までお楽しみくださいませ。
Q. キムチは熱を加えても大丈夫ですか？
A. はい、大丈夫です。生のまま召し上がっていただくことが一番おすすめのお召し上がり方ですが、豚キムチなどの炒め物やお鍋などでも美味しく召し上がっていただけます！
キムチに含まれる乳酸菌は熱に弱いですが、火を通していただいてもその菌が腸内のバランスを保つなど良い作用があると研究でも明らかにされています。
製品について – 天然系調味料
Q. ご注文方法について教えてください。
A. こちらより定期便(毎月｜３ヶ月ごと)・都度購入共にご注文いただけます。
Q. ご注文完了の確認方法はどうしたら良いですか？
A. ご注文完了後、ご登録のメールアドレスへ、
ご注文確認メールを自動配信させていただいております。メール内容をご確認くださいませ。
Q. ご注文完了後の、注文内容変更方法とキャンセルについて
A. ご注文完了後の、ご変更・キャンセルにつきましては
運営(beseoul.korean@gmail.com)まで直接お問い合わせいただけたらと思います。
Q. 注文がきっちりできているか不安です。
A. この度はご注文いただき誠にありがとうございます。
販売サイト(BASE)よりご注文完了のメールが届きます。
届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認くださいませ。
万一、それでも届いていない場合はメールアドレスの入力ミスや購入が完了していない場合がございます。
その場合は、一度運営(beseoul.korean@gmail.com)までお問い合わせくださいませ。
Q. 配送時期はいつになりますか？
A. 定期便の場合：
毎月上旬（１〜10日）か中旬（15~20日）
どちらかのお届けとなります。
配送時期は初回のお届け時に決定し、その後は毎月同じ時期（上旬or中旬)）での到着となります。
都度購入の場合：
ご注文完了後、10営業日以内に発送いたします。
ただし、クレジットカードの処理状況により、
予定より配送が遅れる場合がございますのでご了承くださいませ。
なお商品購入時の、配達日時指定は承ることができかねます。何卒ご了承くださいませ。
Q. 天然系調味料の送料を教えてください。
A. 一律 ￥800(税込)
配送地域によって送料が異なる場合がございます。
（北海道：￥1,460、沖縄：￥1,320 ※ いずれも税込み）
また、¥8,000以上ご購入の場合は送料無料となりますので
まとめてのご購入をおすすめしております。
Q. 配送は常温ですか？
A. はい、調味料に関しては常温にて発送しておりますが、
到着後は涼しい場所での保管、開封後は冷蔵庫にて保管をお願いしております。
Q. 内容量を教えてください。
A. 天然コチュジャンは内容量200gとなっております。
Q. 小さな子供でも摂取できますか？
A. はい、召し上がっていただけます。
コチュジャンについては３歳のお子さまでも召し上がれたというお声をいただいております。
Q. 決済方法について教えてください
A. 各種クレジットカードにてお願いいたしております。
Q. 領収書の発行について教えてください。
A. ご購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」のメールと、
決済方法ごとの受領書などをあわせて領収書の代わりとしてご利用いただけますようお願い申し上げます。
Q. 定期便は毎月配送ですか？
A. 調味料の定期便につきましては２種類からお選びいただけます。
毎月、もしくは３ヶ月ごとがご選択いただけますが、
毎月の定期便ですと通常よりも少しお安くなっております。
どんなお料理にも合わせやすく他の調味料を多く使わずとも感動の味に仕上がるお味の万能調味料でございます。ぜひ毎日の食卓のお供にお使いいただけたらと思います＾＾
Q. BASEにて天然系調味料の定期便を利用していますが、キムチと併せて定期便を申込みたいです。
A. いつもご愛用いただき誠にありがとうございます。
セットでのご購入は、キムチの定期便をお申し込みいただく際にお手続きいただけます。
お申し込みフォームの「聞いておきたいこと」の欄にBASEで定期購入している旨を記載くださいませ。
まとめてのご決済・ご配送に変更させていただきます。
ただしキムチについては、生産可能な個数が限られているなかで多大なご支持をいただいておりまして、
現在ご購入枠が満枠となっております。
ウェイティングLINEにて、ご購入枠に空きが出た際はお知らせしてますので、
以下のLINEを友だち登録いただき、ご購入枠の募集開始をお待ちください。
キムチと調味料のセットの場合には、料金がお安くなりますので、ぜひご利用いただけたらと思います＾＾
順番待ちのウェイティング
お申し込みはこちらから
↓↓↓
＼ 次回募集の通知をLINEで受け取る ／
Q. 日時指定はできますか？
A. 申し訳ございませんが日時指定は受け付けておりませんので、ご了承くださいませ。
Q. 実店舗での調味料の購入は可能ですか？
A. 申し訳ございません。現在はネットでのご注文のみ受け付けております。
Q. コチュジャンの保存方法を教えてください。
A. 開封後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。
Q. コチュジャンににんにくは入っていますか？
A. 一般的なコチュジャンにはにんにくが入っていることが多いですが、
私たちのコチュジャンには入っていないのが特徴です。
そのため、お弁当のおかずの調理にも大変ご好評をいただいております＾＾
Q. コチュジャンのおすすめの食べ方を教えてください。
A. 韓国料理(トッポギ、ピビンバ、ヤンニョムチキンなど)はもちろん、納豆と合わせたり、お野菜と和えたりお肉と炒めたり、
さまざまなお料理にお使いいただけますが、一番のおすすめは純豆腐チゲでございます。
純豆腐チゲは、コチュジャンが要となるため、味の全ての決め手となります。
ぜひお試しくださいませ。
また、レシピにつきましてはbeseoul（ビソウル）公式LINEより配信しておりますので
ぜひご覧いただき、日々のお料理のご参考にしていただけましたら幸いです！
公式LINEご登録はこちら：https://lin.ee/kzp8csL
Q. 辛いものが苦手ですがコチュジャンは食べられますか？
A. はい、辛いものが苦手な方でも召し上がっていただいております。
私たちのコチュジャンは辛味はかなり控えめでマイルドな味わいとなっております。
そのため、小さなお子さまでも
美味しく召し上がっていただいているというお声も多くございます。
Q. 製品レビューを閲覧するには？
A. BASE内の商品ページよりレビューをご覧いただけます。
Q. 製品のレビューを書きたいです！
A. この度はご購入いただきありがとうございます。
BASEにてご購入いただいた商品については
発送通知メール下部にあります「レビューを書く」という項目より可能になっております。
このような大変嬉しいメッセージが励みになっております、ありがたく読ませていただいております＾＾
Q. アレルゲンについて教えてください。
A. コチュジャン：大豆を含む ※大麦麦芽も使用しております
Q. どのように作られていますか？
A. 全て自社工場にて手作りで製造しております。
Q. 天然系シリーズを食べ続けることでどのような変化がありますか？
A. 個人によって体感はことなりますが、嬉しいお声を毎月いただいております。
私たちの商品は、全てを無添加・無着色・白砂糖不使用で作っているため発酵をテーマにしています。
お客さまからは、便が毎日出るようになった、メンタルも前向きになったなどのご報告をいただいておりますが、人により体感度合いは異なると思いますので、あくまで美味しい食べ物としてご利用いただけますと幸いです。
Q. お試しはできますか？
A. 申し訳ございませんが、お試しのご用意はいたしておりません。
ぜひ一度お申し込みいただき、ご判断いただけたらと思います。
また、定期便につきましても翌月分よりご解約も可能となっておりますので、
ご安心の上、お味をお楽しみいただき、お身体で体感していただけたらと思います＾＾
Q. 他の製品と比べて高いと感じますが、、。
A. 他の製品と比べて価格が高いのは、限りある生産量で手作りで製造しているという理由からでございます。
私たちは材料が無添加であればそれでいい、といった考えではなく、
日々、製品の出来栄えや、アップデートを繰り返させていただいています。
ぜひ他との違いを一度お食べいただきご確認ください。
Q. 開封後はどれくらい持ちますか？
A. 調味料に関しては、開封後は冷蔵庫で保管していただき、
賞味期限内にお楽しみください。
Q. お中元やお歳暮に利用したいです。
A. 現在、対応できるようボックスなどの製作を進めております。
対応開始の際には、HP・公式LINE・SNSなどで発表させていただきます。
ぜひ大切な方へのプレゼントにご利用いただけるよう努めてまいります。
お問い合わせについて
Q. 申し込み後の数量変更はできますか？
A. はい、可能でございます。
定期便お問合せフォームよりお問合せくださいませ。
Q. 解約方法について教えてください。
A. 定期便お問合せフォームよりご解約が可能です。
※前月２０日までにご連絡をお願いいたします
現在、数百名以上が定期便申し込みの待機をしてくださっていますため、
再開する際には、順番待ち最後尾となります点をご了承くださいませ。
また、一時停止(最大３ヶ月)も可能でございますので、あわせてご検討いただけたらと思います。
Q. 意見や要望・お礼はどこに言えば良いですか。
A. 大切なご意見をご検討いただき誠にありがとうございます。
ご意見ご要望などについてはこちらの運営（beseoul.korean@gmail.com）へご連絡くださいませ。
今後のより良い運営のため、大切なご意見やご感想を参考にさせていただきます。
Q. 住所や電話、メールアドレスが変わった場合はどうすれば良いですか？
A. 定期便会員さまは、会員さま専用公式LINE内のお問合せフォーム、または運営(beseoul.korean@gmail.com)へその旨をご連絡くださいませ。
Q. そのほかのお問合せはどちらにすれば良いですか？
A. そのほかのご質問・お問合せについてはこちらの運営(beseoul.korean@gmail.com)へご連絡くださいませ。
Q. お問合せしたが、返事が届きません。
A. ご心配をおかけし申し訳ございません。
お問合せへのご返信はなるべく迅速に対応いたしておりますが、
少々お時間をいただく場合がございます。
最大３日営業日以内にご返信をさせていただいております。
万が一、３日以上経っても返答がない場合には、迷惑フォルダなどに受信されている可能性もございますのでご確認いただけたらと存じます。
それでも届いていない場合には、大変お手数をおかけし申し訳ございませんが、
再度運営(beseoul.korean@gmail.com)までご連絡いただけますようお願い申し上げます。
素材について
Q. 原料産地は国産ですか？
A. 主原料であるお野菜については、国産原料を使用しています。
Q. 保存料・合成着色料などは使用していますか？
A. いいえ、全て「無添加」で製造しております。
Q. 原材料に「砂糖」とありますが、白砂糖を使用していますか？
A. いいえ、白砂糖は使用しておりません。
Q. エビ・カニなどの甲殻類アレルギーなのですが、 エビやカニは含まれていますか？
A. キムチ：厚生労働省の定めるアレルギー表示義務のある25品目のうちの エビのカテゴリには含まれておりませんがオキアミエビは含まれております。エビの仲間ではありませんが、オキアミに対してもアレルギーが出るようでしたら、お控えいただいた方がよろしいかと思います。
Q. 白菜はどちらのものを使用していますか？
A. 季節によって産地や生産者さまは異なりますが、直接契約させていただいている農家さんなどから卸していただいております。主に産地は、長野県・群馬県・愛知県産でございます。
Q. 原材料は全て無添加ですか？
A. はい、全て無添加のものを使用しております。
原材料については研究気質の母AIKOが全国を探し試食し、厳選しております。
限りなくシンプルな材料でできているもの、そして素材そのものの旨みを感じるものを選んでおります。
Q. 白菜自体を消毒などはしていますか？
A. いいえ、消毒液などは一切使用しておりません。
多くの市販キムチでは野菜自体に消毒液をかけているケースが多いですが、
私たちのキムチはしっかりと自然発酵させる製造方法をとっておりますため、消毒などは行っておりません。
Q. 輸入原料について教えてください。
A. ほぼ全ての原料を国産で揃えておりますが、
唐辛子については本場「韓国産」を使用しております。
良き商品は良き原材料から、韓国現地へ行き視察をしたり
全国の商品を比較し厳選したものを選んでおります。
Q. 中国産原料は使用していますか？
A. いいえ、一切使用しておりません。原産地にはこだわり、
一部(唐辛子)を除き国産のものを使用しております。
Q. 白菜の黒い斑点はなんですか？
A. 寒暖差などから白菜に黒い斑点ができると言われています。
白菜の品質に大きな影響を与えるものではなく、
味や栄養価にもほとんど影響はなく食べても問題はありません＾＾
斑点の部分は、ポリフェノールが濃縮されており、抗酸化作用があると言われています。
Q. 韓国と日本の白菜は違うんですか？
A. はい、違いがあります。
韓国の白菜に比べて、日本の白菜は水分量が多くみずみずしいとされています。
製造者について
Q. 製造者について教えてください。
A. 私たち親子の他に、想いに共感くださる愛と優しさ溢れるスタッフのみなさまと
チーム一丸となって大切な皆さまの元へお届けしております。
また、製造スケジュールに合わせてコンディションを整え波動を整え、美味しい商品をお届けすべく努めているのも、実はここだけのお話でございます。
Q. 製造者AIKOさんは大病をしてから復活したとのことですが、どのくらいで寝込まなくなったのですか？
A. 腹膜炎を起こし手術をしてから１０年間、元の生活に戻れなかったのですが、
無添加・発酵食品・グルテンフリー・麹などを意識して取り入れるようになり、
半年〜１年ほどで体調が回復してきました。
食から体が作られているということを実感した体験でした。
あくまで個人の感想ですが、お客さまからもお身体や心の嬉しい変化のお声を多数いただいております。
Q. 製造はどこでされていますか？
A. 自社工場にて製造しております。
Q. なぜキムチなのですか？
A. 母AIKOの大病をきっかけに、腸の大切さ、そして何よりも健康であることの大切さを痛感しました。
祖母が創業５４年作り続けてきた、自家製キムチを受け継ぎ、本物の健康をお届けしたいという想いで立ち上がりました。キムチを取り入れることで、私たち母娘が大きく人生が変わったように、皆さまにとっても幸せにつながる１つのきっかけになりたい、そんな想いでキムチを手作りしております。
Q. 「手作り」とのことですが、どこまでを手作りされているのですか。
A. 全ての工程を手作りでしております。
そのため大量生産が難しく数に限りがでてきてしまうため、
心苦しい部分ではございますが、順番待ちなどでのご案内となってしまいます。
なるべく早くご案内・お届けができるようチーム一丸となって努めてまいります。
悪しからずご了承くださいませ。
Q. 原料の生産者について教えてください。
A. 厳選した原料を使用しておりますが、生鮮品については、健康や原料、肥料、農薬、肥料にこだわりを持ち、想いに共感できる農家さんから直接契約し旬の時期に仕入れることもございます。
収穫時期には実際に伺い、農産物への愛情と、健康への想いをもった生産者さまとのつながりも大切にしております。
Q. AIKOさんの韓国料理レッスンなどを受けたいです。
A. ご興味をお持ちいただき大変嬉しく思います。
現在、定期的に開催しているレッスンはございませんが、
不定期でお料理レッスンを開催しておりますので、ぜひその機会にご参加いただけたらと思います。
ご案内については、AIKOのInstagramにてご確認いただけたらと思います。
ご一緒できますことを楽しみにしております。
Q. 実店舗はありますか？
A. 現在、製造場所のみであり実店舗はございません。
オンライン上でのご注文のみ承っております。
Q. 製造者さんのSNSはありますか？
A. はい、ございます。
主にInstagramより発信活動をしております。
ぜひフォローいただき繋がっていただけますと大変嬉しいです！
AIKO：http://www.instagram.com/aiko_sun_shinetwo/
CHIKAKO：http://www.instagram.com/chikako_shinetwo/
公式Instagram：http://www.instagram.com/beseoul_officials_jp/
Q. 製造スタッフとして一緒に働きたいです。募集はしていますか？
A. そのように言っていただき大変嬉しく思います。
スタッフさんの募集をしている場合がありますので、
一度、募集要項をご確認いただきお問い合わせいただけたらと思います。
製造場所は主に愛知県名古屋市内となっております。
Q. 代理店などを希望していますが、募集はしていますか？
A. 調味料に関しては、代理店パートナー制度がございます。
卸については、こちらをご参照くださいませ。
Q. 製造者(AIKO・CHIKAKO)とお会いできるイベントや機会はありますか？
A. 現在、キムチ定期便会員さま限定のオフラインイベントなどは不定期で開催しております。
また、年に数回開催する料理レッスンには一般の方もご参加いただけます。
ぜひリアルでお会いできることを楽しみにしております！
次回イベントなどについては各種SNSなどをご確認いただけたらと思います。
